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「偏挑食」的影響
偏挑食的孩子因攝取食物的種類較少，因此飲食較不容易均衡，想要得到完整、全面的營養也較困難，長期下來可能對孩子的生長發育帶來嚴重的影響；此外，有飲食偏好又不願意改變自己來配合團體飲食的孩子，也容易與同儕相處不融洽，而影響了人際關係。
孩子「偏、挑食」怎麼辦？
【多看多聽多試】→除了讓孩子接觸各式各樣的食物，讓他常看到、常吃到、甚至習慣吃之外，也可以鼓勵孩子從少量開始嘗試新的或排斥的食物，等他熟悉之後，再慢慢增加份量。
【把吃飯變得好玩有趣】→可以運用一些技巧，吸引孩子的興趣，例如：給孩子專屬個人的盛裝器具，或將菜餚加以裝飾，選擇色彩豐富的食物來做搭配；也可以利用說故事，引發孩子對食物的興趣，使其吃出趣味、吃出知識，如小白兔很健康，是因為多吃蔬果等。
【增加參與感，全家一起來】→讓孩子動手參與飲食調理烹飪工作，例如：邀請孩子一起去買菜，或是幫忙從冰箱中拿出青菜、幫忙洗米、洗菜等，透過參與感，讓孩子對「吃飯」感興趣。
【營造良好用餐氣氛】→減少外食機會，可利用同儕關係或家庭聚餐的氣氛，加強孩子對不喜歡的食物與歡樂情緒的聯想。更不要在生病時，給孩子吃新的食物，孩子會將生病不舒服的感覺與此食物畫上等號。
蔬果攝取小提醒
【彩虹蔬果好健康】→蔬果含有豐富的膳食纖維、維生素、礦物質等，可促進排便及增強抵抗力！不同顏色的蔬果含有不同的營養素，多樣化的攝取，才能吃到更多元的營養。
【新鮮蔬果最好】→喝蔬果汁不等於吃蔬果，現打蔬果汁也容易流失營養素及纖維素，且果汁容易攝取過量喔！
偏挑食的孩子因攝取食物的種類較少，因此飲食較不容易均衡，想要得到完整、全面的營養也較困難，長期下來可能對孩子的生長發育帶來嚴重的影響；此外，有飲食偏好又不願意改變自己來配合團體飲食的孩子，也容易與同儕相處不融洽，而影響了人際關係。
孩子「偏、挑食」怎麼辦？
【多看多聽多試】→除了讓孩子接觸各式各樣的食物，讓他常看到、常吃到、甚至習慣吃之外，也可以鼓勵孩子從少量開始嘗試新的或排斥的食物，等他熟悉之後，再慢慢增加份量。
【把吃飯變得好玩有趣】→可以運用一些技巧，吸引孩子的興趣，例如：給孩子專屬個人的盛裝器具，或將菜餚加以裝飾，選擇色彩豐富的食物來做搭配；也可以利用說故事，引發孩子對食物的興趣，使其吃出趣味、吃出知識，如小白兔很健康，是因為多吃蔬果等。
【增加參與感，全家一起來】→讓孩子動手參與飲食調理烹飪工作，例如：邀請孩子一起去買菜，或是幫忙從冰箱中拿出青菜、幫忙洗米、洗菜等，透過參與感，讓孩子對「吃飯」感興趣。
【營造良好用餐氣氛】→減少外食機會，可利用同儕關係或家庭聚餐的氣氛，加強孩子對不喜歡的食物與歡樂情緒的聯想。更不要在生病時，給孩子吃新的食物，孩子會將生病不舒服的感覺與此食物畫上等號。
蔬果攝取小提醒
【彩虹蔬果好健康】→蔬果含有豐富的膳食纖維、維生素、礦物質等，可促進排便及增強抵抗力！不同顏色的蔬果含有不同的營養素，多樣化的攝取，才能吃到更多元的營養。
【新鮮蔬果最好】→喝蔬果汁不等於吃蔬果，現打蔬果汁也容易流失營養素及纖維素，且果汁容易攝取過量喔！
