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爸爸媽媽們都希望孩子能健康長高、長壯，大多會鼓勵孩子適量攝取乳品類來補充鈣質和蛋白質～不過乳品百百種，選購時要注意奶類紅黃綠燈，盡量挑選鮮奶、100%保久乳、100%奶粉、無糖優酪乳、無糖優格等屬於綠燈的奶類，才能讓家中寶貝既補鈣又健康！
均衡的飲食習慣對於兒童的成長發育極為重要，尤其補充足夠的乳品類可幫助骨骼和牙齒等的健康。衛生福利部國民健康署公告的每日飲食指南也建議國小學童應每天攝取1.5杯乳品(約360毫升)，有助於健康骨骼的成長以達到標準骨骼質量。依據2017-2020年國民營養健康狀況變遷調查結果，觀察到國人每日乳品類攝取不足 1 份比例高達 八至九成，其中7-12歲兒童約83.6%每天攝取不足1份乳品類。
乳品類兼具豐富鈣質和優質蛋白質，且相較於其他食物，人體對乳品中的鈣質吸收率較高。而鈣質可強化骨骼、提高骨密度，若攝取不足易增加蛀牙、骨折與未來罹患骨質疏鬆症的發生機率，也會導致體位橫向發展；優質蛋白質經人體消化吸收後產生的胺基酸，會促使體內生長激素的分泌，幫助長高！
然而乳品類的產品選擇多，包含鮮乳、保久乳、奶粉、優酪乳、優格、起司等，其中優酪乳和優格是加入乳酸菌經發酵製成，除了補鈣也有助於腸道健康，不過乳酸菌將乳糖轉換為乳酸會產生自然的酸味，因此製作時常加入較多的糖以增加適口性，熱量較鮮乳高，建議選購原味無加糖產品；調味乳、調味奶粉則因添加果汁、麥芽、巧克力等，含糖量較高，且乳含量也只有一半左右，不建議經常食用。因此依據乳含量與含糖量的多寡，可將乳品分為紅燈、黃燈及綠燈，請見下圖：
均衡的飲食習慣對於兒童的成長發育極為重要，尤其補充足夠的乳品類可幫助骨骼和牙齒等的健康。衛生福利部國民健康署公告的每日飲食指南也建議國小學童應每天攝取1.5杯乳品(約360毫升)，有助於健康骨骼的成長以達到標準骨骼質量。依據2017-2020年國民營養健康狀況變遷調查結果，觀察到國人每日乳品類攝取不足 1 份比例高達 八至九成，其中7-12歲兒童約83.6%每天攝取不足1份乳品類。
乳品類兼具豐富鈣質和優質蛋白質，且相較於其他食物，人體對乳品中的鈣質吸收率較高。而鈣質可強化骨骼、提高骨密度，若攝取不足易增加蛀牙、骨折與未來罹患骨質疏鬆症的發生機率，也會導致體位橫向發展；優質蛋白質經人體消化吸收後產生的胺基酸，會促使體內生長激素的分泌，幫助長高！
然而乳品類的產品選擇多，包含鮮乳、保久乳、奶粉、優酪乳、優格、起司等，其中優酪乳和優格是加入乳酸菌經發酵製成，除了補鈣也有助於腸道健康，不過乳酸菌將乳糖轉換為乳酸會產生自然的酸味，因此製作時常加入較多的糖以增加適口性，熱量較鮮乳高，建議選購原味無加糖產品；調味乳、調味奶粉則因添加果汁、麥芽、巧克力等，含糖量較高，且乳含量也只有一半左右，不建議經常食用。因此依據乳含量與含糖量的多寡，可將乳品分為紅燈、黃燈及綠燈，請見下圖：
若要讓家中寶貝補充乳品類，建議優先選擇乳含量高、無額外添加糖的綠燈乳品，如鮮奶、100%保久乳、100%奶粉、無糖優酪乳及優格等，少飲用乳含量較低、糖含量高的紅燈乳品，如發酵乳飲品、乳酸飲料。
因國人普遍缺乏鈣質，除了乳品類之外，也可在日常飲食中攝取深綠色蔬菜、黑芝麻、小魚乾和豆干等富含鈣質的食物唷！
