成長期孩子要如何吃才能高人一等?
很多家長都會擔心孩子長不高,苦思要讓成長期的孩子吃什麼,才能健康又高人一等;根據美國藥物食品管理局的建議,長高最需要的營養素包括了鈣質、維生素D、維生素A、維生素C、鎂、鋅、蛋白質、磷、氟等,這些營養素必須一起攝取,才能讓身材變得高大;如果分開食用,效果會大打折扣,甚至也可能因為過量攝取而產生副作用。
因此,如果想讓成長期的孩子長高,應該要遵守每天均衡攝取六大類食物,吃足蔬果、加1.5~2杯乳製品。
適量攝取肉類、海鮮和牛奶,豆類、穀類及堅果是獲取蛋白質最佳來源
蛋白質是構成及修補人體肌肉、骨骼及各部位組織的基本物質,缺乏蛋白質會導致發育遲緩,骨骼和肌肉也會萎縮。肉類、海鮮和牛奶等動物性食品是完整的蛋白質來源,植物性來源則可以從豆類、榖類及堅果類中獲得。
遠離高油糖鹽垃圾食物,碳酸飲料是大忌
油炸的食物和零食糖果餅乾盡量少吃,因為它們的熱量和脂肪都很高,一旦囤積在身體裡面,很容易造成肥胖,而人一旦往橫向發展,就很可能無法繼續且快速的長高。切記不能喝碳酸飲料,可可、咖啡、巧克力也應少喝,因均含有咖啡因,喝多會導致鈣質流失。
從肉類、肝臟、牡蠣、蛋及小麥胚芽攝取足夠的鋅,避免兒童發育不良
礦物質鋅特別是嬰兒發育時不能缺少的營養素。富含鋅的食物有肉類、肝臟、海鮮(特別是牡蠣)、蛋及小麥胚芽等。國外的研究發現,嬰兒發育期間如果鋅的攝取不足,會導致發育不良的結果,也有多項研究也顯示,孩童攝取足夠的鋅,可以減少腹瀉的發生。
鈣多多、適量曬太陽,讓骨骼更強健
鈣質是製造骨骼的原料,可以促進生長並增加骨密度。所以每天攝取1.5~2份牛奶或乳製品,是讓孩子累積骨本的好方法。
而維生素D除了可以由牛奶和鮭魚、鮪魚等魚類中獲得外,每天曬10~15分鐘太陽,人體便可以自行製造維生素D,也能幫助骨頭強健。
因此,如果想讓成長期的孩子長高,應該要遵守每天均衡攝取六大類食物,吃足蔬果、加1.5~2杯乳製品。
適量攝取肉類、海鮮和牛奶,豆類、穀類及堅果是獲取蛋白質最佳來源
蛋白質是構成及修補人體肌肉、骨骼及各部位組織的基本物質,缺乏蛋白質會導致發育遲緩,骨骼和肌肉也會萎縮。肉類、海鮮和牛奶等動物性食品是完整的蛋白質來源,植物性來源則可以從豆類、榖類及堅果類中獲得。
遠離高油糖鹽垃圾食物,碳酸飲料是大忌
油炸的食物和零食糖果餅乾盡量少吃,因為它們的熱量和脂肪都很高,一旦囤積在身體裡面,很容易造成肥胖,而人一旦往橫向發展,就很可能無法繼續且快速的長高。切記不能喝碳酸飲料,可可、咖啡、巧克力也應少喝,因均含有咖啡因,喝多會導致鈣質流失。
從肉類、肝臟、牡蠣、蛋及小麥胚芽攝取足夠的鋅,避免兒童發育不良
礦物質鋅特別是嬰兒發育時不能缺少的營養素。富含鋅的食物有肉類、肝臟、海鮮(特別是牡蠣)、蛋及小麥胚芽等。國外的研究發現,嬰兒發育期間如果鋅的攝取不足,會導致發育不良的結果,也有多項研究也顯示,孩童攝取足夠的鋅,可以減少腹瀉的發生。
鈣多多、適量曬太陽,讓骨骼更強健
鈣質是製造骨骼的原料,可以促進生長並增加骨密度。所以每天攝取1.5~2份牛奶或乳製品,是讓孩子累積骨本的好方法。
而維生素D除了可以由牛奶和鮭魚、鮪魚等魚類中獲得外,每天曬10~15分鐘太陽,人體便可以自行製造維生素D,也能幫助骨頭強健。